Né en Argentine, Nicolas Cantoro (que son public appelle Nico, tout simplement) s'installe à l'âge de 5 ans en Italie, le pays d'origine de ses parents. Là-bas, il se passionne très tôt pour le bel canto qui fait la réputation de la péninsule depuis si longtemps.
C'est à 11 ans qu'il remporte son premier concours de chant et à 14 qu'il compose sa première chanson avec sa guitare. Dès lors, il fait le tour des festivals italiens : l'Académie de la chanson de San Remo, le Festival de San Marino, le célèbre Festival de Vina del Mar... Agé de 19 ans, des producteurs le remarquent, ce qui lui permet d'arriver à la finale du Festival de San Remo avec le morceau Miss Baires. Ses tours de chant prennent une autre dimension et il peut même se produire en première partie de
Sean Paul ou de
Craig David.
En 2006, il rencontre
Alexia, la candidate de la
Star Academy 5 et tous deux enregistrent Qui Pourra Me Dire?, un duo fait dans les règles de l'art.