Apostasia est fondé en 1999 à Orléans autour du guitariste claviériste programmateur Sylvain, du chanteur Niko et du bassiste Jimmy. Apostasia est à la base un projet parallèle de ces 3 membres. C'est à la suite d'un changement de line up que le groupe commence vraiment à composer sérieusement.
En 2002, Apostasia signe avec Adipocere Records et sort l'album "Martyrs of god", qui mélange le death et le black métal tout en utilisant des effets mixes, des samples et de la programmation. Le tout donnant un black symphonique rapide, propre, mélodique et électrique. On peut remarquer les nombreux passages ultrarapides dominés par une double pédale impressionnante et par un clavier donnant le côté très symphonique des chansons.
Le groupe commence la scène avec Penumbra et enchaîne une tournée en France et à l'étranger, se retrouvant parfois sur la même scène que
Your Shapeless Beauty, Furia et Horresco Referens.