Fille d'organiste professionnel, la jeune Alice elle s'initie très rapidement au chant, notamment en intégrant les chorales dirigées par son père. Elle gardera de cette expérience un souvenir inoubliable.
Si aujourd'hui, elle "sonne" comme Amy Winehouse, ou Duffy, à bien des virages de refrains, la chanteuse avoue avoir été influencée par Minnie Ripperton , Eva Cassidy , Stevie Wonder , Chaka Khan , Aretha Franklin ou encore Jill Scott...
Et si la jeune fille s'est projetée sur ces pointures de la soul, c'est qu'elle porte elle aussi en elle, une voix impressionnante. Alice chante alors, pendant plusieurs années au sein de différentes formations, et se met sérieusement à l'écriture musicale. Mais c'est en 2002 que sa carrière prend un tournant significatif lorsqu'elle est contactée par le label soul de Brighton Tru-Thoughts qui est à la recherche d'une voix pour le DJ/producteur Quantic et son projet Quantic Soul Orchestra.
Rapidement, Alice multiplie les collaborations avec les groupes du label (Nopstalgia 77, The Bamboos et bien sûr Quantic Soul Orchestra) et devient l'égérie de Tru-Thoughts.
C'est également à cette époque qu'elle rencontre TM Juke, qui deviendra son producteur.
Elle sort alors son premier album, Under The Munka Moon, qui paraît chez Tru-Thoughts en 2004 tout en compilant ses différentes collaborations au sein du label. Il réunit les nombreuses influences de la chanteuse : soul, hip hop, jazz, electro, trip hop, funk, gospel, etc avec l'aide de Quantic, Bah Samba, Kushti, et Nature Boy, fleurons de la scène underground britannique.
Parmi les titres les plus appréciés de cette époque, on retrouvera les reprises de "Hold It Down" de 4hero, "Dracula's Wedding" de Outkast, "My Baby just cares for me" de Nina Simone.
En 2005, Alice Russel sort son premier album solo, My favourite Letters, à la fois soul, funk, jazzy qu'elle co-écrit et réalise avec TM Juke avant de sortir en 2006 son troisième album en 2006, Under The Munka Moon 2, à nouveau une compilation de collaboration et de remixes par DJ Vadim, Bonobo ou encore Nu :Tone, où figure notamment la reprise soul de "Seven Nation Army" des White Stripes. Elle sort la même année un DVD live intitulé Live in Paris où l'on retrouve ses meilleures titres, "What We Want" , "Humankind", "Munkaroo" , "Seven Nation Army", "Hurry Up Now" , "My Baby Just Cares For Me".
Elle reçoit alors le soutien unanime de la presse et les professionnels britanniques l'invitent à représenter le Royaume-Uni aux côtés d'Amy Winehouse au MIDEM à Cannes en janvier 2007. Fin 2007, alors qu'un nouvel album est en préparation, Alice annonce sa décision de quitter Tru-Thoughts afin « d'avoir plus de moyens ». Les rumeurs vont alors bon train sur une probable signature en major compagnie. Toutefois, mais elle décide de créer sa propre entreprise afin de pourvoir mieux contrôler et exploiter son répertoire...
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